奇麗なナス色の保ち方＆その他、豆知識

食材報酬アルバイトのランダム表示で見つけるのが大変という人に
オンラインゲームわくわくレストラン[ブラウザ]より
どや顔支配人の料理の雑学集！（需要があるかはわかりませんが…）

レストラン支配人の雑学豆知識 奇麗なナス色の保ち方 ナスニンは水に溶ける性質をもっているので、油で表面をコーティングしたり、漬物などには釘やミョウバンを入れると、鮮やかな色を保つことが可能になります。

その他、アルバイト時に教えてもらえる豆知識